酒业

08 2026-06

汉高祖醉酒斩蛇：酒文化中的勇者传说

　秦始皇末期，刘邦做亭长时，有一天夜里刘邦喝醉了酒，前行者回报道，前面有一条大蛇阻挡在路上。请求让我们回来。刘邦正在酒意朦胧之中，似乎什么也不怕，说：是壮士的跟...

07 2026-06

喝酒碰杯的起源：从防毒到礼仪的演变

　据称喝酒碰杯开始是为了防止有人在酒中下毒，而在如今这样的碰杯便逐渐发展成为一种礼仪。 　　古时候，在酒里下毒来害死敌人是习以为常的事情，特别是在中世纪的意大利...

07 2026-06

葡萄酒趣味冷知识！这些你绝对想不到的真相

　葡萄酒文化博大精深，需要我们年复一年地潜心学习与研究，然而，也有一些浅显易懂的知识是我们每个人都有必要知道的，至少，这些常识或趣闻能成为你某些场合的谈资。 　...

06 2026-06

黄酒并非南方专属，白酒的崛起与历史变迁

　其实历史上黄酒统治版图的时间远长于白酒。商周时期，酒曲式发酵法已经被发明，黄酒大量酿制。而通过蒸馏获得的白酒大约起自元代。直到清朝中叶，人饮酒的主流都还是黄酒...

06 2026-06

灯红酒绿中的“酒绿”是什么颜色？揭秘古代

　灯红酒绿，多形容寻欢作乐的腐化生活，也形容都市或娱乐场所夜晚的繁华热闹的景象。但这“灯红”可以理解，“酒绿”是什么意思呢？ 　　“灯红酒绿”中的“绿”，就是绿...

06 2026-06

波尔多葡萄酒贸易模式解密：传统酒商与期酒

　作为一个泡在葡萄酒里的城市，法国波尔多有着庞大且复杂的葡萄酒贸易市场和体系。这里的美酒自古以来源源不断地抚慰着世界各地美酒爱好者的味蕾，而当地的葡萄酒贸易也解...

06 2026-06

酒不醉人，却成表达爱意的自醉理由！

　人的情感之含蓄，大概在世界上也是仅有了。在传统文化中，讲求的是“含而不露”、“润物细无声”， 忌讳的是“锋芒毕露”，一直到了现在，人还是更喜欢用婉转的方式来表...

06 2026-06

李白酒文化之谜：醉中赋诗轻王侯的诗仙人生

　唐代诗人李白有建功立业之志，但却未受重用，于是他整日饮酒赋诗，笑傲天下，蔑视功利，并因此而名传千古。 　　李白，字太白，号青莲居士，唐朝伟大的浪漫主义诗人，后...