酒业

10 2026-06

白酒香型的由来：评酒会如何确立分类

　白酒的香型是从1979年第三届全国白酒评酒会上提出的，在此之前我国对白酒的香型没有明确划分。 　　第1届评酒会选出了包含白酒、黄酒、葡萄酒3大种酒的8个名优品...

10 2026-06

仁怀酱酒新未来：三强联手能否引领行业变革

日前，用品质加品牌打造仁怀酱香酒新未来汉科，俊峰，夜郎谷全面战略合作庆典主题活动在山东济南举行。 Ldquo，汉科，骏丰，夜郎谷三家酒企，谢雪是一个联盟，，升级...

09 2026-06

浓香型白酒陈年陈酿VS陈窖：工艺成分如何

白酒特点 　　多样性：中国白酒有多种香型，如酱香型、清香型、浓香型等，每种香型都有其独特的风味和特点。陈年佳酿：优质白酒经过长时间的陈放，口感会变得更加醇厚，具...

09 2026-06

中高端布局“带暖”的酒业

伴随着19家白酒上市公司2018年半年报陆续发布，今年白酒市场格局再次创新变化值得注意的是，这19家白酒企业中，除贵州茅台股份有限公司毛利率变化不大外，其他还有...

08 2026-06

丹泉酒的神话传说：酒神寻找的神秘泉水竟在

　传说王母娘娘要开蟠桃会，为使众仙在会上能饮用上等美酒，玉皇大帝逐命酒神下凡酿制。 　　这可苦了酒神，他下到凡间，身携酒种翻了九千九百九十九座山，趟过九千九百九...

08 2026-06

白酒文化精粹何在？传统工艺解密

白酒，是我们国人千百年来不可或缺的一种饮料。或者说它已经超越了饮料的范畴，形成了我们的一种传统文化。无数国人每天都在和白酒打交道，小酌，对饮，狂灌。但是大多数人...

08 2026-06

酒文化为何能打破人际隔阂？

传统社会是一个等级社会，讲究内外有别、亲疏有差、长幼有序、贵贱有等，如若逾越，便是“失礼”。现代社会虽然平等多了，但年龄、资历、地位之类的差异总是存在的。也就是...

08 2026-06

纯粮白酒如何辨别？这些执行标准你必须了解

　很多朋友去商场超市买酒，大部分都是看品牌价格，几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字，而瓶身上的标签呢，总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西，这是什么...